東京寿司 ITAMAE SUSHI 新宿東宝ビル店
まかないや語学研修などの待遇充実&高月給で安定勤務◎
交通・アクセス 新宿駅から徒歩5分*交通費規定支給*■語学研修あり■社内イベントあり■まかない有
- 職種
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お寿司屋さんのホールスタッフ
- 雇用形態
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正社員
- 給与
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月給280000~450000円
- 勤務時間
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勤務時間詳細 実働時間:1日あたり10時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 25日 ①11:00~23:00 ②17:00~翌5:00 *休憩2時間、 ①または②の固定シフト制 ※希望シフトを考慮
- 飲食ホール/フロアスタッフ
- 飲食調理スタッフ
- その他サービス業接客/フロアスタッフ
- サービス提供
- シフト管理
- マネージャー
- 会計
- 在庫管理
- 店舗設備管理
- 電話対応
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募集情報
- 仕事内容
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仕事内容
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CREATE A NEW SUSHI CULTURE
壁なく目標に向かって進めるよう、
働きやすい環境を整えています。
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■ホール業務
案内、注文、配膳、会計、片付けなど
■事務作業
シフト管理、売上管理
◎海外のお客様も多いので、
英語が得意な方であれば活かせます!
もちろん分からなくてもOK。
続けていれば簡単なコミュニケーションが
取れるようになったスタッフもいます!
<転勤なし>
東京以外にも店舗はありますが、
希望しない限り異動はありません。
<入社後キャリア変更も>
ホールからキッチンへ。
キッチンからホールへ…など、
希望があればさまざまな
キャリアへチャレンジが可能です!
<磨けるスキル>
経験者であれば
即戦力として活躍ができます!
メニュー開発など、
興味があれば参加してみてくださいね◎
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【お店について】
木とガラス造りのカジュアルな店内は、
総席数100と板前寿司最大で、
新宿歌舞伎町のニューシンボル
「ゴジラビル」1階にございます。
映画帰りのお食事や、
様々な宴会まで対応しています。
【株式会社板前寿司ジャパンについて】
<2008年~2011年の東京築地市場で
4年連続最高値の本まぐろを落札実績有>
板前寿司は創業時から一貫して
高級店やミシュラン店の料理人が
こぞって指名する『やま幸』のまぐろに
こだわり続け取引きを継続しています。
<「SUSHI」は世界共通語である>
江戸前すしの伝統を守りつつ、
“世界のSUSHI”へと進化し続ける当社。
そのSUSHIをより多くの方に、美味しく、
気軽に楽しんでいただけるよう、
「日本文化の玄関口」として、
これまで新たな価値を創造し続けてきました。
そんなSUSHIのマーケットは、
今後まだまだ拡大していくでしょう。
SUSHIの可能性にワクワクしている人。
グローバルに活躍したい人。
世界中の人を笑顔にしたい人。
将来、独立して店を持ちたい人。
板前寿司を舞台に、その夢を実現しませんか。
- 対象となる方・資格
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求めている人材
<お寿司が好きな方>
飲食店・ホール業務経験者
※ジャンル不問
…ファミレスやラーメン店など
寿司店以外も大歓迎です!
※深夜勤務の場合18歳以上
◆人柄重視の採用基準です。
学歴や学校での成績などは重視しません。
◆研修あり
寿司業界未経験の方も大歓迎!
魚介の知識など
基礎から学べる環境を整えています。
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【キャリアステップ】
キャリアを積み重ねることで
仕事の可能性もどんどん拡がります。
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■■ 入社~1年 ■■
・フロア業務
・会計
・電話対応
[基本研修]
お客様のご案内や商品提供など
フロアサービスから始まり、
会計や電話対応など幅広い業務知識の
習得を目指します。
■■ 1年~2年 ■■
・新人教育
・シフト管理
・予約管理
[リーダー]
新人教育やシフト作成、
予約管理や店舗内の備品管理など
先輩社員としてホールリーダー的な
ポジションで活躍いただきます。
■■ 2年~3年 ■■
・売上管理
・設備管理
・従業員フォロー
[副店長/店長]
責任者として、
店舗全体の業務を統括していきます。
従業員のフォローや店舗設備管理、
毎日・毎月の売上や人件費などの
数値管理を行います。
■■ 3年~ ■■
・本社所属
・会社方針の推進
・複数店舗の責任者
[マネージャー]
エリア内複数店舗の責任者として、
本社所属で会社の方針やより組みを
各店舗に落とし込み、
さまざまな課題を解決しながら
一緒に目標達成を目指します。
ー
経験やスキルによっては
早くのステップアップが可能です。
また入社後のキャリア変更もできます。
ホール ▶ キッチン
キッチン ▶ ホール
店舗 ▶ 本社
など、経験や能力・将来性を考慮のうえ、
希望があれば様々な
キャリアへチャレンジが可能です。
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- 勤務地
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東京寿司 ITAMAE SUSHI 新宿東宝ビル店
東京都新宿区歌舞伎町1-19-1 新宿東宝ビル1F(旧新宿コマ劇場跡地)
- 交通
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交通・アクセス
新宿駅から徒歩5分*交通費規定支給*■語学研修あり■社内イベントあり■まかない有
- 勤務時間・シフト
-
シフト制
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり10時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 25日
①11:00~23:00
②17:00~翌5:00
*休憩2時間、
①または②の固定シフト制
※希望シフトを考慮
- 休日・休暇
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休日休暇
月6日休み(シフト制)
◆有給休暇
◆特別休暇
◆育児・介護休暇
- 試用期間
-
あり
試用・研修期間:1ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ
- 採用予定人数
-
2名
- 給与
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月給280000~450000円
給与詳細
基本給:月給 28万円 〜 45万円
固定残業代:なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
*深夜・残業手当別途支給
*給与は能力や経験により決定
◆昇給・賞与あり
◆交通費規定支給
<楽しく働いてもらいたい>
休日はシフト制・
均等に休めるよう配慮し
オンオフはしっかりと
切り替えられます。
また「日曜日は休みがほしい」
「深夜勤務がやりたい」など、
希望があれば考慮します!
- 待遇・福利厚生
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職場情報
- 職場環境
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職場環境
アルバイトでスタートした
スタッフが正社員になったり、
「寿司を握れるようになりたい!」
と未経験で応募してきたり
「寿司が好き」「日本の文化を学びたい」
などキッカケは様々。
やる気次第でどこまでも上達できるので、
ゆくゆくは店長も目指せる環境です。
喫煙所:喫煙所あり(屋内)
*同施設内に喫煙スペースあり
(店舗内全席禁煙)
- 従業員の働き方・シフト・収入例
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給与例
給与例
・年収420万/1年目(月給30万+賞与+他手当)
・年収540万/1年目店長(月給40万+賞与+他手当)
・年収600万/3年目課長職(月給45万+賞与+他手当)
応募情報
- 選考について
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選考プロセス
*面接では緊張せず
たくさんお話しましょう!
*面接当日、
場所が分からなくなった
場合等もいつでもご連絡ください。
- 勤務地名
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東京寿司 ITAMAE SUSHI 新宿東宝ビル店
会社情報
- 社名
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株式会社板前寿司ジャパン
- 代表者
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中村 桂
- 会社事業内容
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レストラン・カフェ
- 会社住所
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東京都中央区入船3-10-7 有楽堂ビル4F
- 代表電話番号
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0362225805
- ホームページリンク
-
https://itamae.co.jp/
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原稿ID:3ed6980891e0d349
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